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危害肉松做法大全肉松怎么吃为什么自制不蓬松

时间:2019-08-17 05:28  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  擅长:暂不决制

  参与团队:影视易团

  展开全数食材用料:鸡胸肉两块,蜂蜜两汤勺,盐适量,花椒适量,八角适量,香叶半片,枸杞,味极鲜酱油适量,白糖适量,香油适量,十三香适量,鸡精少许,盐2克

  便宜肉松的做法

  1.预备两块新颖的鸡胸肉,清洗清洁待用;

  2.把鸡胸肉,盐,花椒,八角,香叶,枸杞等放到高压锅里,插手凉水,启动闷炖功能23分钟;

  3.这个时间起头预备炒肉松的调料,倒蜂蜜两大汤勺,白糖一汤勺,香油适量,鸡精少许,味极鲜酱油适量,十三香适量,盐2克;

  4.搅拌平均待用;

  5.23分钟后打开高压锅,鸡肉用筷子碰运气不消太烂了.太烂了肉松没有嚼劲啦,取出来用夹子慢慢扯开,最好放置天然冷却后放冰箱冷冻室里冷冻一下,肉会比力干!会缩短炒制的时间;

  6.过程不太热了带上一次性厨房公用手套,用手撕;

  7.用手撕到这个程度,起头用手搓;

  8.这是手搓的结果;

  9.起头下锅炒了,把锅烧热后倒入肉松,小火翻炒2分钟摆布起头在两头倒点油,小火炬油烧开,慢慢翻炒肉松,如许反复2-3次,每次都是把油烧开在翻炒肉松,免得做出来的肉松有生油味。

  10.翻炒肉松5分钟后,倒入适才预备的调料,也是小火烧开,在翻炒肉松;

  11.快速小火翻炒;

  12.过程,因为有蜂蜜,碎碎的肉松感受比刚下锅那会还要整!仿佛没揉搓碎一样;

  13.炒制成如许就能够出锅了;

  14.好了装盘吧!待到天然冷却后放入玻璃瓶密封起来放置到冰箱里的冷冻室!不是保鲜室,是冷冻室!如许存放的时间久,随吃随取已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起为你保举:1 2

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